Tips Wajib Merawat Bagian Dapur

| September 24, 2012

Tips Wajib Merawat Bagian DapurSetiap Makanan yang diolah dalam dapur tak hanya wajib lezat, tetapi wajib bebas dari kotoran. Yang biasa terjadi adalah, Anda tidak pernah melewatkan untuk membersihkan berbagai peralatan masak dan peralatan makan tetapi luput membersihkan beberapa bagian yang rawan dan bisa menjadi pemicu dapur yang tidak bersih. Mari kita cek kembali bagian mana saja yang termasuk kategori rawan dan harus Anda bersihkan secara berkala.

Kulkas

Salah satu bagian dari dapur yang menyimpan dan dapat menularkan bakteri pada bahan makanan adalah kulkas. Karena itu, Anda harus menyimpan berbagai makanan dalam wadah saat akan dimasukkan ke dalam kulkas . Keluar masuknya berbagai bahan makanan rentan untuk saling menularkan bakteri, terlebih lagi jika ada bahan makanan yang busuk dan berjamur di dalam kulkas. Membersihkan kulkas secara berkala harus Anda lakukan.

Wastafel

Sebagai tempat untuk mencuci dan membersihkan berbagai peralatan masak dan peralatan makan, wastafel adalah tempat yang mudah terkena kotoran setiap saat. Jangan lupa untuk mencuci wastafel secara berkala setiap kali Anda selesai memasak. Membersihkannya mudah saja, setelah semua peralatan dicuci, ambil sabun pencuci piring lalu sabun bagian dinding wastafel lalu bilas dengan air. Keringkan bagian pinggir wastafel dengan handuk. Jangan lupa mencuci handuk tersebut tiga hari sekali.

Oven/Microwave

Anda pasti tidak ingin bila kue atau masakan yang Anda masukkan ke dalam oven atau microwave menularkan sisa bakteri dan jamur. Oven dan microwave adalah tempat yang dapat dengan mudah menularkan sisa makanan yang tidak sengaja tertempel di dinding bagian dalam. Makanan yang menempel itu bisa tersisa berhari-hari dan mengeluarkan aroma tak sedap dan bakteri. Anda tidak boleh ketinggalan untuk membersihkan oven dan microwave secara berkala, terutama setelah selesai Anda gunakan.

Exhaust Fan

Jika dapur Anda dilengkapi dengan exhaust fan, maka bagian ini juga harus Anda bersihkan. Selain karena debu dan uap bekas memasak yang tertinggal bisa menimbulkan alergi dan aroma yang mengganggu, ada banyak serangga dan bangkai serangga yang sering ditemukan pada exhaust fan yang tidak pernah dibersihkan. Termasuk di sana adalah bangkai kecoa yang dikenal sebagai hewan paling kotor dan pembawa penyakit. Minta bantuan suami atau tukang pembersih exhaust fan untuk pembersihan berkala.

Tangan Anda

Ya, telapak tangan adalah anggota tubuh yang sangat sibuk sekaligus pembawa berbagai bakteri. Jangan pernah lupa untuk mencuci tangan terlebih dahulu sebelum menyentuh bahan makanan dan memasak. Jangan lupa juga untuk melepas semua perhiasan yang melekat pada jari dan pergelangan tangan selama Anda memasak. Cincin, gelang, dan jam tangan bisa menjadi benda pembawa bakteri, maka melepas benda-benda tersebut sebelum memasak sangat disarankan.

Jika semua sudah dipastikan bersih semua , memasak pun akan terasa menyenangkan dan yang pasti hindangan anda pun akan sehat selalu untuk keluarga anda. Selamat mencoba tips ini dirumah :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Dapur Cantik, Tips Dapur

About the Author ()

Comments are closed.