Tips Masak Membuat Sosis Dari Wortel

| April 17, 2013

Tips Masak Membuat Sosis Dari WortelJika anda dirumah sering kali mengkonsumsi sosis daging atau pun sosis ayam dan merasa bosan? kali ini kami akan memberikan Tips masak Cara Membuat Sosis Dari Wortel beserta bahan dan cara membuatnya.

Keluarga pasti makin betah makan dirumah, dan bisa menikmati masakan yang anda buat. Dan yang pastinya Tips masak kali ini membuat anda harus lebih giat dan semangat lagi untuk belajar memasak. Sudah gak sabar mau buat dirumah dan menghidangkannya diatas meja makan sebagai menu masakan spesial dirumah. Simak Tips masak nya dibawah ini :

Bahan :

1/2 kg kentang
2 buah wortel, parut kasar
2 buah telur rebus, diiris-iris kecil
25 gram mentega
50 cc susu cair
2 putih telur, kocok lepas
150 gram tepung roti
50 gram keju parut
75 gram terigu
5 buah bawang merah, iris halus lalu goreng hingga kering
Garam, merica, penyedap rasa, bubuk pala, dan minyak goreng secukupnya
Saus sambal dan acar ketimun secukupnya

Cara membuat :

Kupas kentang, potong-potong menjadi beberapa bagian, kemudian goreng hingga kuning. Haluskan kentang yang telah digoreng.
Campur jadi satu kentang, susu, mentega, keju, wortel yang telah diparut, telur rebus, bawang merah goreng, garam, merica, penyedap rasa dan bubuk pala.
Pulungi adonan ini bulat-bulat panjang seperti sosis. Lumuri dengan terigu, putih telur dan gulungkan pada tepung roti. Panaskan minyak, goreng sosis wortel ini hingga kuning dan matang, angkat dan tiriskan.
Hidangkan hangat-hangat sosis wortel dengan saus sambal dan acar ketimuan.

Selamat mencoba Tips Masak ini dirumah :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , ,

Category: Tips Masak

About the Author ()

Comments are closed.