Tips Masak Agar Jengkol Tanpa Bau

| December 11, 2012

Tips Masak Agar Jengkol Tanpa BauJengkol adalah salah satu makanan yang mengundang bau khas saat dimakan. Jengkol yang biasa dimakan para sebagian penikmatnya pun dapat dinikmati semua orang sekarang. Dari olahan yang biasanya mengundang bau yang khas, kini bau nya mampu hilang dengan cara yang sederhana. Ingin mencobanya, ikuti Tips Masak dibawah ini yuk :

Bagaimana mengolah jengkol tanpa bau? Bau khas jengkol sangat menyengat, apabila dimakan, tidak hanya di mulut tapi sampai pada air seni pun dapat menimbulkan bau yang tidak sedap. Sehingga kamar mandi akan terkena dampak nya. Untuk itu sebelum memasak jengkol, kita perlu paham bagaimana mengubah jengkol yang berbau, menjadi jengkol tanpa bau. Karena dengan memasak jengkol tanpa bau akan lebih menjadikan cita rasa jengkol menjadi lebih nikmat dimakan.

Bagi yang biasa tidak menyukai jengkol ini pun akan dapat menikmati jengkol ini karena bau nya sudah hilang sebelun di makan tanpa mengurangi cita rasa dari jengkol itu sendiri. Karena para sebagian orang yang tidak menyukai jengkol itu bukan karena rasa nya melain kan karena aroma jengkol yang sangat menyengat.

Mula mula yang harus dilakukan adalah membersihkan jengkol hingga bersih lalu cuci. Lalu rebus jengkol dengan dilengkapi daun tangkil dan sedikit baking powder. Perebusan pun agak lama agar bau yang ada pada jengkol itu sendiri akan hilang. Kurang lebih rebus hingga setengah jam. Bila sudah siap. Angkat dan tiriskan.

Nah.. simpel bukan Tips Masaknya. Anda pun bisa mencobanya sekarang. Selamat mencoba :)

 

MORE TIPS HERE:

Tags: , ,

Category: Tips Masak

About the Author ()

Comments are closed.