Resep Masakan Tumis Ikan Tongkol

| October 2, 2012

Resep Masakan Tumis Ikan TongkolJika anda senang dengan perpaduan masakan ikan dan masakan sayuran, mungkin Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis Sayur ini bisa menjadi hidangan yang cocok untuk dicoba. Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis Sayur adalah masakan ikan tongkol yang disuwir-suwir kemudian ditambah daun kemangi dan tempe lalu ditumis hingga matang. Penasaran dengan rasa Ikan Tongkol Tumis Sayur?, berikut bahan dan cara pembuatannya :

Bahan Resep Masakan Tumis Ikan Tongkol:

300 gram ikan tongkol pindang, potong-potong
300 gram tempe, potong kotak
3 pucuk kucai, potong 2 cm
2 sendok makan kecap manis
100 ml air
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sdt garam
3 sdm minyak untuk tumis

Bumbu halus:

3 buah cabai merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat Resep Masakan Tumis Ikan Tongkol:

Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, dan kucai sampai harum.
Masukkan tempe dan ikan tongkol.
Aduk-aduk sebentar lalu tuangkan air.
Bubuhi garam dan kecap manis.
Masak sampai bumbu meresap.

Sajikan selagi hangat bersama nasih putih hangat supaya lebih nikmat untuk disantap sekeluarga. selamat mencoba resep masakan ini dirumah :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Dapur Cantik, Masakan Indonesia, Resep Masakan

About the Author ()

Comments are closed.