Resep Masakan Tumis Ikan Asin Pedas

| March 15, 2013

Resep Masakan Tumis Ikan Asin PedasWalaupun rasanya asin namun banyak orang yang menyukainya. Ikan asin biasa dimasak hanya dengan digoreng. Tapi bagi kamu penyuka pedas, Resep Masakan Tumis Ikan Asin Pedas berikut bisa menjadi pilihan untuk menu makan siang anda.

Bahan Resep Masakan Tumis Ikan Asin Pedas :

250 gram ikan asin jambal/gabus, potong ukuran 2 cm x 2 cm
3 buah cabai merah, iris tipis menyerong
4 buah bawang merah, iris tipis
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sendok makan minyak

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Ikan Asin Pedas :

Siram ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu cuci, tiriskan.

Panaskan minyak yang banyak di atas api sedang, lalu masukkan ikan asin tadi, goreng hingga matang, dengan alat masak HAPPY PAN JUMBO ini, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak menurut resep, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga harum.

Tambahkan cabai merah, aduk rata, tumis hingga layu, kecilkan api, lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng dan air jeruk nipis, aduk rata, angkat, sajikan.

Selamat mencoba Resep Masakan ini :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Masakan Indonesia, Resep Masakan

About the Author ()

Comments are closed.