Resep Masakan Telur Mata Sapi Tumis Cabe

| December 11, 2012

Resep Masakan Telur Mata Sapi Tumis CabeTelur adalah bahan makanan tinggi nutrisi dan menu sarapan yang pas untuk memulai hari. Ada beberapa cara memasak telur untuk variasi rasa. Telur dapat dimasak dengan cara direbus, dibuat orak arik, ceplok, dadar atau omelet. Agar lebih berbeda dari menu Resep Masakan biasanya, anda dirumah bisa mencoba Resep Masakan Telur Mata Sapi Tumis Cabe, tertarik mencobanya :

Bahan Resep Masakan Telur Mata Sapi Tumis Cabe:

6 butir telur Ayam
2 siung Bawang Putih, diiris miring
4 butir Bawang Merah, diiris miring
4 buah cabe hijau, diiris miring
2 buah Cabe Merah biasa atau cabe merah keriting besar, diiris miring
1/2 sendok makan Kecap Asin
2 sdm Kecap Manis
1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk
Garam secukupnya
1/2 sendok teh Gula Pasir
250 ml air
1 tangkai Daun Bawang, iris kasar
2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Telur Mata Sapi Tumis Cabe :

  •     Ceplok telur satu per satu. Sisihkan.
  •     Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, dan cabe merah sampai harum. Tambahkan telur ceplok. Aduk rata.
  •     Masukkan kecap asin, Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  •     Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Sajikan bersama nasi putih yang hangat. Selamat mencoba dirumah :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Masakan Indonesia, Resep Masakan

About the Author ()

Comments are closed.