Resep Masakan Orek Tempe Kering Aroma Daun Jeruk

| February 18, 2013

Resep Masakan Orek Tempe Kering Aroma Daun JerukMenu yang terbuat dari bahan dasar tempe memang paling pas untuk dijadikan lauk atau pelengkap saat menikmati nasi putih hangat. Namun menyajikannya tak harus selalu digoreng saja. Resep Masakan Orek Tempe Kering Aroma Daun Jeruk ini sangat nikmat untuk dijadikan pelengkap.

Bahan Resep Masakan Orek Tempe Kering Aroma Daun Jeruk :

250 gram tempe, dipotong lebih tebal dari korek api, digoreng kering
3 sendok makan bawang putih goreng
5 butir bawang merah, dihaluskan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah cabai merah besar, diiris serong
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan gula merah
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Resep Masakan Orek Tempe Kering Aroma Daun Jeruk :

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai harum.
Masukkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.
Masukkan tempe. Aduk sampai bumbu terbalut.

Sajikan hidangan ini selagi hangat, selamat mencoba Resep Masakan ini :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Masakan Indonesia, Resep Masakan

About the Author ()

Comments are closed.