Resep Masakan Nasi Pecel Madiun

| April 23, 2013

Resep Masakan Nasi Pecel Madiun Resep Masakan yang satu ini bisa jadi salah satu menu makan siang anda yang lezat. Resep Masakan Nasi Pecel Madiun, Nasinya jadi sedap dihidangkan bersama sajian lengkap.

Bahan Resep Masakan Nasi Pecel Madiun :

75 gram taoge, rebus
100 gram kol, iris tipis, rebus
150 gram papaya muda, serut kasar, rebus
50 gram kenikir, rebus
50 gram bayam, rebus
5 bh bunga turi, rebus
50 gram petai cina
1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
250 ml air matang

Bahan Kuah :

100 gram kacang tanah, goreng matang
2 bh cabai merah rebus
3 bh cabai rawit rebus
5 cm kencur
3 lbr daun jeruk purut
½ sendok teh terasi goreng
1 sendok teh gula merah
½ sendok teh garam
1 sendok teh asam jawa

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Pecel Madiun :

1. Haluskan bahan kuah pecel, tambahkan air matang, aduk rata.
2. Tata nasi di atas piring. Susun sayuran rebus, siram dengan kuah pecel, taburkan petai cina di atasnya.
3. Hidangkan bersama tempe bacem, taburan daun kemangi dan kerupuk lempeng.

Selamat mencoba Resep Masakan ini dirumah :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , , ,

Category: Masakan Indonesia, Resep Masakan

About the Author ()

Comments are closed.