Resep Kue Kering Tiga Rasa

| August 14, 2012

Resep kue kering tiga rasaDibulan ramadhan ini, kaum wanita khususnya ibu-ibu seringkali membuat Resep kue kering sebagai bahan cemilan ketika berbuka puasa maupun saat sahur tiba. Kue kering ini juga banyak diminati menjelang hari lebaran untuk dimakan bersama dengan keluarga besar sambil berkumpul dan bermaaf-maafan. Tak jarang juga kue kering seringkali menjadi oleh-oleh ketika pulang ke kampung halaman. Kue kering ini juga dapat dimakan menemani waktu bersantai bersama keluarga. Salah satu diantara berbagai jenis kue kering, yakni kue kering yang mengandung tiga rasa sekaligus.
Kue kering ini merupakan salah satu dari berbagai macam kue kering unik karena memiliki beragam rasa. Penikmat kue kering tidak akan bosan mencoba rasa kue yang sama. Selain itu kue kering ini merupakan makanan ringan yang sehat karena mengandung banyak protein yang diperlukan tubuh. Protein tersebut terkandung dalam tepung terigu sebagai bahan dasar dari pembuatan kue kering. Bagi anda yang ingin membuat makanan ringan dan sehat bisa mencoba Resep Kue ini dirumah.

 

Bahan Resep Kue Kering Tiga Rasa :

Siapkan tepung terigu yang mengandung  protein rendah sebanyak 300 gram
Sediakan Margarin sebanyak  225 gram
Gula tepung sebanyak 175 gram
Susu bubuk sebanyak 20 gram
Cukup sediakan 1 butir telur
Serta 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Tambahan 1 yang diperlukan diantaranya :

25 gram kismis yang telah dicincang halus menjadi potongan yang kecil-kecil
Serta cukup sediakan 1 sendok teh tepung terigu yang mengandung  protein yang sedang

Diperlukan pula bahan tambahan 2 yang juga dibutuhkan untuk menghias kue ini, bahan tersebut diantaranya adalah :

50 gram havermut yang telah diblender terlebih dahulu
Serta sediakan 1/8 sendok teh moka pasta untuk memberikan rasa pada kue

Kue kering ini juga memerlukan bahan tambahan 3 untuk memperkaya rasa pada kue, bahan tersebut adalah :

Cukup sediakan 3 tetes esen pandan
20 gram kelapa kering
1 sendok teh tepung terigu yang mengandung protein yang sedang
Serta 3 tetes pewarna hijau untuk memberikan warna pada kue agar lebih terlihat menarik untuk dimakanm

 

Cara Membuat Resep Kue Kering Tiga Rasa :

Pertama, panaskan oven hingga panasnya mencapai  150 derajat Celsius.
Kemudian campurkan margarin beserta gula tepung dan kocok selama 30 detik.
Tambahkan telur kedalamnya kemudian kocok sampai rata.
Selanjutnya masukkan tepung terigu, susu dan baking powder sambil diayak dan juga diaduk rata.
Setelah itu bagi adonan kue menjadi 3 bagian. Masing-masing tambahkan bahan satu, dua, dan tiga ke dalam adonan kue tersebut.
Kemudian bentuk adonan kue menjadi bola-bola kecil menyerupai bentuk kelereng. Letakkan masing-masing kue adonan tiga rasa di atas cetakan yang dioles margarin secara berdampingan.
Masukan cetakan kue ke dalam oven selama  25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Setelah kue matang, keluarkan cetakan dari dalam oven dan  siap untuk dihidangkan.

Resep kue ini dapat anda sajikan saat ada acara kluarga atau acara penting anda. Anda juga bisa menyimpan resep kue ini dengan alat FOOD SAVVY supaya terjaga rasa dan kualitas Resep Kue bikinan anda. Selamat mencoba :)

MORE TIPS HERE:

Tags: , ,

Category: Resep Kue

About the Author ()

Comments are closed.