RSSCategory: Dapur Cantik

Resep: Cheese Finger/Kastangel Keju yang Renyah

Resep: Cheese Finger/Kastangel Keju yang Renyah

| October 31, 2013

Jenis kue kering ini ( Kue Cheese Finger/Kastangel Keju ) memang sering kita jumpai di Hari Raya Lebaran, hari besar keagamaan lain, hajatan besar dan lainnya. Namun tidak ada salahnya Anda menyajikan kue kering ini juga pada saat kumpul keluarga, arisan dan kumpul-kumpul lainnya.  Bahan : >>Bahan 1 : 150 gr mentega 150 gr margarin [...]

Continue Reading

Resep Unik: Puding Ikan Koi

Resep Unik: Puding Ikan Koi

| October 28, 2013

Walaupun sajian puding yang berikut ini biasanya hadir dan nampak pada perayaan Hari Raya Imlek , namun Anda tidak perlu juga hanya menghadirkan ketika Imlek saja. Pun di akhir pekan boleh saja disajikan. Apalagi bentuk sajian ini mengusung tema dan berbentuk ikan koi yang yang dianggap sebagai ikan pembawa keberuntungan.  Resep: PUDING IKAN KOI  Bahan [...]

Continue Reading

Resep : Gurame Bakar Dengan Bumbu Rujak

Resep : Gurame Bakar Dengan Bumbu Rujak

| October 25, 2013

Bagi penggemar ikan gurame, pasti tidak akan pernah kehabisan ide untuk menghidangkan sajian yang nikmat dan menggugah selera. Seperti yang 1 ini : “Ikan Gurame Bumbu Rujak” BAHAN: • Gurame segar 1/2 kg • Bawang merah 3 slung • Bawang putih 1 slung • Kemiri 1 biji • Cabai merah besar 2 buah • Cabai [...]

Continue Reading

Resep Dessert: Cheese Apple

Resep Dessert: Cheese Apple

| October 24, 2013

Apel punya banyak jenis, mulai dari yang kulitnya berwarna hijau, merah muda, hingga merah tua. Nah, kali ini kami menggunakan apel malang untuk membuat sebuah sajian pencuci mulut (dessert) untuk Anda. Bahan: 100 ml air 25 gram gula pasir 100 gram apel merah, potong kotak 25 gram kismis, potong-potong 2 cm kayu manis 15 gram [...]

Continue Reading

Resep : Kroket Rogut

Resep : Kroket Rogut

| October 23, 2013

Ragout adalah cincangan sayuran seperti wortel, loncang (daun bawang), sledri, dan daging, yang diberi pengental tepung terigu. Aroma merica dan pala akan tercium harum dari isi kroket yang 1 ini. Bahan : 3 sendok makan margarin 90 gram tepung terigu 800 cc susu 1/2 dada ayam rebus, potong kotak kecil 1 sendok teh garam 1/4 [...]

Continue Reading

Resep Dessert: Blackforest Kentang

Resep Dessert: Blackforest Kentang

| October 23, 2013

Resep Blackorest Kentang, Black Forest merupakan jenis cake yang sangat legendaris. Mulai dari masyarakat kota sampai di pelosok kampung pasti sudah mengenal jenis cake ini. Black forest sendiri lebih sering dikonsumsi sebagai kue ulang tahun. *Bahan-bahan     100 gram margarin     125 gram kentang, kupas, kukus, dan haluskan (jadi 100 gram)     12 kuning telur [...]

Continue Reading

Resep : Membuat Es Teler 77

Resep : Membuat Es Teler 77

| October 22, 2013

Diminum saat cuaca sedang panas pasti terasa segar dan nikmat sekali es teler yang satu ini. Selain itu es teler ini juga bisa lho disajikan di acara spesial kita, misalnya ulang tahun, pertemuan, pernikahan, ataupun acara lainnya, misalnya lebaran dan natal ataupun acara penting lainnya. Pasti teman, sahabat, dan kolega kita akan selalu mengenangnya. Berikut [...]

Continue Reading

Resep : Kue Keju Saus Karamel Pisang

Resep : Kue Keju Saus Karamel Pisang

| October 21, 2013

Sebagai salah satu signature dessert, kue ini “Kue Keju Saus karamel Pisang” memang termasuk yang sederhana, namun memiliki rasa yang istimewa. Betapa tidak perpaduan pisang, keju dan aroma karamel menjadi cita rasa yang menonjol dari kue ini. Dalam resep masakan ini, pisang yang dipakai jenis pisang ambon, tapi bila tidak ada bisa diganti dengan pisang [...]

Continue Reading

Resep : Kacang Mede Kelapa Pedas

Resep : Kacang Mede Kelapa Pedas

| October 21, 2013

Menikmati cemilan yang gurih diakhir pekan, apalagi rasa yang tersaji bertambah nikmat dengan hadirnya rasa gurih pada kelapa parut dan pedas yang semakin menambah rasa nikmat dilidah akan semakin menambah rasa sedap untuk keluarga. Kali ini akan kami sajikan menu resep untuk Anda: “Kacang Mede Kelapa Pedas”. >> Bahan-bahan yang diperlukan *) 1 sdm minyak [...]

Continue Reading

Resep : Membuat Kue Aprikot Lezat

Resep : Membuat Kue Aprikot Lezat

| October 19, 2013

Dengan kandungannya buah aprikot sangat bagus untuk mengatasi kulit yang terbakar matahari, eksim dan gatal-gatal. Dan bila selama ini buah aprikot lebih sering Anda buat jus, maka kali ini akan kami sajikan tips cara membuat kue aprikot.  BAHAN_BAHAN 250g Keju krim, lemaskan ½ gelas margarine, lemaskan 1¼ gelas gula pasir 2 telur ¼ gelas susu [...]

Continue Reading